Cultivo

Fertilización y manejo del cultivo

Usamos mezlcas de ortiga, ajo y ají para proteger la semilla y los tallos en en los primeros meses de sembrado.

Preparación de tierra y siembra

Trabajamos la tierra con labranza mínima. Cuidamos los suelos para poder obtener buenos alimentos. El suelo es sagrado, así como el alimento que producimos y nuestros cuerpos que lo consumen. De la misma manera tratamos los recursos que utilizamos, el agua, micro-organismos y el bosque nativo de la...

Quinua cultivada con RESPETO

Protegemos los suelos. No aplicamos herbicidas ni pesticidas químicos. Trabajamos con técnicas naturales y biológicos para el proteger los suelos y fuentes de agua. Usamos fertilizantes biológicos. Creemos en recuperar la sacralidad de los alimentos, la tierra y el cuerpo, por esta razón...

Plántulas listas para la siembra

Sembramos plantulado. Esto quiere decir que sembramos en un semillero y a las cinco semanas sembramos en el lote preparado. Sembramos 15,000 plámtulas por hectárea.

Comer sano no es una moda o tendencia pasajera.. es una actitud defensiva frente a las toxinas de la comida de hoy disfrazada de alimento.
La Hicotea Factoría