Cultivo

Fertilización y manejo del cultivo

Usamos mezlcas de ortiga, ajo y ají para proteger la semilla y los tallos en en los primeros meses de sembrado.

Preparación de tierra y siembra

Trabajamos la tierra con labranza mínima. Cuidamos los suelos para poder obtener buenos alimentos. El suelo es sagrado, así como el alimento que producimos y nuestros cuerpos que lo consumen. De la misma manera tratamos los recursos que utilizamos, el agua, micro-organismos y el bosque nativo de la...

Quinua cultivada con RESPETO

Protegemos los suelos. No aplicamos herbicidas ni pesticidas químicos. Trabajamos con técnicas naturales y biológicos para el proteger los suelos y fuentes de agua. Usamos fertilizantes biológicos. Creemos en recuperar la sacralidad de los alimentos, la tierra y el cuerpo, por esta razón...

Plántulas listas para la siembra

Sembramos plantulado. Esto quiere decir que sembramos en un semillero y a las cinco semanas sembramos en el lote preparado. Sembramos 15,000 plámtulas por hectárea.

Cultivamos SUELOS. Los suelos son la prioridad. Con buenos suelos siempre tendremos buen alimento. Cultivamos quinua orgánica porque protege y ayuda a restaurar los suelos además deja una muy pequeña huella hídrica.
los abuelos