Recetario

Cazuelas/Horneados

Risotto de quinua, col y nueces

Pasta de quinua con coliflor, almendras, tomates y garbanzos

Tortila de quinua y vegetales

Quinua a la mexicana

Ensaladas

Quinua, nueces, hierbas y frutos secos

Quinua, salmón, espárragos y wasabi

Quinua, alcachofas, cebolla y chícharos

Quinua con langostinos, vinagreta de limón y jengibre

Quinua y garbanzo: ensalada con sabores del Oriente Medio

Quinua, frijoles y maíz

Quinua, remolacha, aguacate y pistacho

Quinua, maíz, semillas de calabaza y limón

Quinua, cohombro y nueces

Quinua, espinaca, almendras y cerezas

Ensalada de quinua y maíz

Sushi de QUINUA

Postres

Torta de arándanos con harina de quinua

Sopas

Caldo con quinua y brocoli

Sopa de quinua y rellenos de chiles poblano

Sopa de quinua y ajo

Desayunos

Quinua, granola y arroz

Páginas

Comer sano no es una moda o tendencia pasajera.. es una actitud defensiva frente a las toxinas de la comida de hoy disfrazada de alimento.
La Hicotea Factoría